裱花烘焙师是每个西点店、蛋糕店都离不开的人才，很多想要学习裱花烘焙的都会担心一个问题，没有基础能参加裱花烘焙培训吗？能不能跟得上呢？

 

零基础学裱花烘焙并不难，学裱花烘焙基础要求低，容易上手。学习裱花烘焙技术更注重实践的学习，比起理论知识，动手能力更为重要。只要功夫深，铁棒磨成针，学裱花烘焙只要用心，一点都不难，就算是“零基础”同样能够学会。

 

杭州新梦想很多学员都是零基础，零基础并不可怕，只要用心想，亲自动手实践，很快就能学会裱花烘焙的基本操作技能。

 

 

杭州新梦想一直认为教学模式是整个裱花烘焙教学过程中的重要环节，所以经过我们多年不断探讨、改革和完善教学模式，创新了裱花烘焙人才培养机制，独创的“理实一体化”实践教学模式，让学员在学习中达到了“两手抓两手都要硬”的终极目标。

 

在杭州新梦想裱花烘焙课堂上，教师与学生双方边教、边学、边做，将教材知识与实践演示相融，全程构建素质和技能培养框架，丰富课堂教学和实践教学环节，提高教学质量。杭州新梦想极力打造理论实践并重的裱花烘焙人才，让每一位学子在毕业后成为职场的技能精英，为他们成就事业做好的铺垫。

 

如果大家想要学习裱花烘焙，可以来我校裱花烘焙班参观学习，现在还在免费试学活动，非常划算，可以来电咨询哦！杭州市萧山区新梦想职业技能培训学校是一家在杭州、西安、重庆、成都设立多个分校的连锁知名培训学校。新梦想集西点培训学校、蛋糕培训学校、烘焙培训学校、糕点培训学校、甜品培训学校、蛋糕学校、西点学校于一身，培训专业有：西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、甜品培训和奶茶饮品培训学校也以“培养技能人才、服务社会需要”为使命，以学员为本位，以能力为核心，以就业为向导，并以创业带动就业。 

杭州市萧山区新梦想职业技能培训学校各校区都拥有先进的培训设备，现代化操作室、互动式模拟室、模拟厨房、西点实操室、西餐实操室、调酒实操室、咖啡实操室、甜品实操室等，同时建立了各类硬件设施，基础设施配套完善;雄厚的技能培训力量，拥有一支“技能型、知识型”相结合、优势互补的专业技能培训导师和创业导师;规范严谨的教学管理，始终贯彻“人本”思想，全力构建和谐校园;将技能培训质量的提高作为重要工作;新梦想重视以市场为导向、以就业为导向、以创业带动就业。始终狠抓输入输出终端，成立技能培训、创业就业指导中心，建立全国输入输出网络。致力于建设中国餐饮行业的创业就业技能培训品牌。 

 

西点培训相关问答

 

问：杭州西点培训前十名学校

答：选择好的西点学校主要看以下几个方面

（1）学校大不大？教学设备好不好？

（2）学校的老师是否负责任

（3）学校是否会让你进行实操，如果不实操，跟本学不到东西

（4）学校是否安排工作

浙江省比较好的西点培训学校就是我们这里了

 

问：面粉吸水率存在差异的原因是什么？

答：据估计，面包面团中几乎一半的水是由淀粉维持的，而1/3由面粉蛋白质以及接近1/4的少量凝胶组成。面团中淀粉吸收大部分的水分，因其含量高。

 

问：什么是面包老化呢？如何防止面包老化呢？

答：面包产品的老化是指面包经过烘焙离开烤炉之后，本来有香味以及松软湿润的产品发生了变化，表皮由脆皮变的坚硬，口感变硬，味道平淡不良，失去新鲜感。

 

问：中国比较好的西点培训，西点培训学费是多少？

答：现在学个技能还是要点钱吧,不过你还是找专门的厨师学校去问问。

 

问：学好西点之后工作好找吗?

答：西点发展至今，每年的销售额仍保持着近30%的提升速度，基本上可以预测出西点行业未来的发展态势不可阻挡。

 

问：学习西点的前景怎么样？

答：国内越来越多的人对西点饮食文化被感兴趣，市场需求的变化催生了市场人才变化。随之而来的是越来越多的年轻一代抛弃了走学历之路，踏上了西点培训就业之路。

 

问：学西点烘焙怎么样?有什么学校可以选择的么?

答：现在西点的市场空间都特别的大，很有发展的前景，是一个不错的职业方向。杭州新梦想专业西点培训学校就是一个不错的选择。

 

问：学校的校园环境怎么样?

答：浙江杭州新梦想西点在让学员学好技能的同时为学员提供环境舒适的宿舍，并专配老师管理职守，24小时空调热水等住宿条件，宿舍环境清新，卫生整洁、温馨舒适。