板栗蛋糕，巧克力栗子蛋糕，巧克力栗子蛋糕怎
板栗蛋糕，巧克力栗子蛋糕，
2018-08-20 14:29
材料：
鸡蛋2个、蛋糕粉90克、黄油90克、细砂糖70克、盐0.5克、泡打粉2克、黑巧克力200克
1.将鸡蛋打入盆中，加入细砂糖和盐搅拌均匀。
2.筛入低粉和泡打粉拌匀无干粉。
3.加入融化后放置室温的黄油翻拌均匀成顺滑的面糊即可，装入裱花袋，夹紧收口放冰箱冷藏半小时至1小时。
4.烤箱180度预热，把面糊取出，挤入模具中。
5.放入预热好的烤箱中层烤18分钟。
6.取出倒扣在晾网上晾凉。
7.将黑巧克力币倒入不粘奶锅里，隔50度热水将巧克力融化。
8.将蛋糕的下面扎上一个签子。
9.粘上巧克力液后提起晃动几下，让多余的巧克力液滴回锅中。
