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杭州甜品培训学校-桂花酸梅汤的做法

2018-09-04 14:17

准备材料

乌梅 6粒 / 山楂 10g / 洛神花 5g / 甘草 3片

冰糖（按自己口味加） / 水 2L / 干桂花适量

制作步骤

1、乌梅，山楂，洛神花，甘草洗干净；

2、全部材料除冰糖外一起泡20分钟煮30分钟，最后加冰糖调味，隔渣饮用；

3、最后加些干桂花，或者用糖桂花代替冰糖，更具风味；

4、加了洛神花的酸梅汤颜色更加艳丽。冰镇或加冰块后饮用皆可

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