1、去除冰箱异味 比起两周久的剩饭菜，半腐烂的农产品，变质牛奶，你是不是更愿意闻咖啡的味道？如果你的冰箱是一个怪味的梦魇，放进一碗新鲜没煮过的咖啡渣在里面一到两天。...
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原来咖啡还有这么多喝法，你想试试吗？蛮多还是很有启发性的，说不定还可以为你或你伙伴的咖啡馆与增加与国际接轨的新式咖啡呢！ 德国 PHARISER：四分之一杯的咖啡、1块方糖、2小...
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咖啡那么苦，为何偏偏就爱喝呢？为了弄清楚这个问题，人们没少下功夫琢磨。澳大利亚的一项最新研究发现，人们对苦味物质的感知与拥有某组特定基因有关，而这种感知会影响他们...
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关于这个问题的说法很多，首先让我们来看一看为什么有些人说咖啡在烘焙之后不能直接冲泡。 刚刚烘焙好的咖啡含有大量二氧化碳，这些二氧化碳会在咖啡烘焙之后慢慢释放出来。在...
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咖啡是不少人的每日必备，用来对付瞌睡虫最有效，但是越来越多人就算喝了咖啡还是容易感到疲惫，减缓了工作效率，你知道问题出在哪里吗？ // 喝完咖啡小睡能有效抑制疲劳 // 可...
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需要加糖和牛奶的境界好比人的童年。水果糖，巧克力，蛋糕，冰淇淋是此时最爱。浓烈、甜腻的口感，就像生活这块画布上那道热烈、鲜艳的色彩。 在这个年龄，是没有时间也没有耐...
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咖啡中会有成熟的果香，清爽的酸质，和令人耳目一新的甜感。但同样，它的味道也可以像泥土，灰尘，或着烧焦的皮革的味道。如果你想避免品尝到带有皮革风味的咖啡，那需要确保...
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2018年，马斯克的龙式飞船为国际空间站里的宇航员送来了一款名为死亡之愿的咖啡，这咖啡不仅香而且浓，咖啡因含量是寻常咖啡的两倍。要知道，国际空间站可不是江浙沪包邮区，龙...
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裱花烘焙师是每个西点店、蛋糕店都离不开的人才，很多想要 学习裱花烘焙 的都会担心一个问题，没有基础能参加 裱花烘焙培训 吗？能不能跟得上呢？ 零基础 学裱花烘焙 并不难，...
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想 学习西点烘焙 无外乎两种途径，一种是去培训学校，一种就是去西点蛋糕店当学徒，但是小编并不建议大家 学习西点烘焙 去当学徒，为什么，来具体分析分析。 传统师傅带徒弟的...
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